Почему лучше отказаться от грибов, растущих в Запорожской области

Почему лучше отказаться от грибов, растущих в Запорожской области

Несмотря на частые случаи отравлений грибами, жители Запорожской области продолжают собирать их на обочинах дорог и в посадках

В Запорожской области с начала года зарегистрировали 8 случаев отравлений грибами. Обошлось без смертельных исходов. Как сообщала "Индустриалка", сейчас в больнице Днепрорудного находится мужчина с отравлением — он съел замороженные грибы, которые собирал еще весной.

А в Кировоградской области вчера грибами отравились 19-летняя девушка и ее мать. 46-летняя женщина жива, а вот ее дочь врачам спасти не удалось.

В связи с этим специалисты обращаются к жителям нашей области с просьбой не рисковать и воздержаться от сбора условно съедобных грибов.

Как рассказала заведующая отделом эпиднадзора и профилактики неинфекционных заболеваний Запорожского областного лабораторного центра Виктория Черкасова, употребление грибов может привести к серьезному поражению внутренних органов, нервной системы и даже к летальному исходу.

Даже съедобные грибы не могут быть безопасными, потому что они поражаются через почву и воздух, впитывая все как губка. Поэтому лучше от грибов отказаться. Особенно это касается детей до 12 лет, беременных, кормящих женщин и пожилых людей. У них последствия отравлений могут быть чрезвычайно опасны.

После употребления грибов, следите за своим состоянием.

— К признакам отравления грибами относятся: тошнота, рвота, боль в животе, расстройство желудка, озноб и повышение температуры. Эти симптомы появляются почти сразу — спустя 30-60 минут после приема некачественной пищи, — рассказала Виктория Черкасова. — Также к симптомам относятся галлюцинации, потеря сознания, нарушения дыхания. Очень важно оперативно обратиться за помощью к медикам — вызвать скорую. В это же время нужно промыть желудок 1-2 литрами растворами марганцовки или солевым раствором. Следует пить много воды. А оставшиеся грибы не стоит выкидывать — они помогут врачам быстрее определить причину отравления и назначить более точное лечение.

Если решили купить грибы на рынке, избегайте вялых, гнилых, заплесневелых. Покупать следует качественный продукт и делайте это на официальных рынках или в магазинах, где товар проходит контроль и обработку. А в идеале — откажитесь от употребления дикорастущих грибов в пользу искусственно выращенным шампиньонам и вешенкам. Об этом сообщает turbo-news.in.ua со ссылкой на СМИ.



Источник: “http://newsmir.info/1826943”

ТОП новости

Разное

Вход

Меню пользователя